El tercer encuentro del profesorado del proyecto ARCE, fue del 11 al 13 de noviembre 2011 en Lanzarote.
La Comunidad Educativa del CEIP Tao les prepararon una bonita bienvenida.
El AMPA del CEIP Tao organizó una cena canaria de bienvenida, en la que el profesorado de Tarragona, Galicia, Menorca y Girona pudieron degustar los platos más típicos de la Isla.
Los padres y madres de los alumnos del colegio de Tao, les mostraron cómo se elabora el gofio canario, tostando primero el millo o maiz.
Después pudieron degustarlo y llevarse un poquito de este producto para enseñarlo a sus alumnos.
Las abuelas se encargaron de confeccionar un "saquito o taleguita" para poner el gofio como regalo.
Después de la jornada de trabajo, el grupo de profesores pudieron conocer los encantos de la Isla de Lanzarote, visitando los Centros Turísticos.
En esta imagen están "refrescándose" en la piscina del los Jameos del Agua, donde también pudieron tener la experiencia de almorzar dentro de un tubo volcánico.
Recorrido por el Jandín de Cactus. Museo de diferentes especies de cactus procedentes de todas las partes del mundo.
Paseo por el interior de Parque Nacional de Timanfaya, conocido como Montañas del fuego.
Aquí comprobaron que sigue activo, y que el calor en la superficie es tan alto que puede quemar una aulaga.
Ese calor que emana del interior de la tierra es aprovechada para asar la carne y batatas que se sirven en el restaurante de este centro turístico.
En el Norte de la Isla de Lanzarote se encuentra el Mirador del Río, donde se puede ver la pequeña Isla de la Graciosa.
